La recette américaine de la tarte à la Citrouille

Vendredi matin, nous avons publié un sondage sur la page facebook de Maginea pour élire l'ingrédient phare de l'automne. La bataille était serrée entre les champignons et la citrouille et c'est finalement la courge qui l'a emportée. Symbole ultime d'Halloween, elle arbore fièrement les couleurs de l'automne.

Pour vous récompenser, nous vous donnons la véritable recette américaine de la Pumpkin Pie alias la Tarte à la Citrouille ! La recette issue de Yes we Cook date de 1796 ! A déguster un après midi d'automne.

Voici une sélection d'ustensiles de cuisine dont vous pourriez avoir besoin pour réaliser cette recette :

{1} Verre doseur 58cl LUMINARC {2}Batteur électrique rouge BODUM {3} Balance de cuisine Easy visio Touch TEFAL {4} Set de 2 cuit-pommes et 1 évidoir noir MASTRAD {5} Moule à tarte Esay Grip TEFAL {6} Presse purée vert JOSPEH JOSPEH {7} Minuteur Bombe BALVI {8} Plat à tarte argent KOZIOL

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