Si jamais vous recherchez une balance de cuisine design, fine et qui se range facilement, ne cherchez plus voici Oasis 3 de Tefal. Cette balance de cuisine fonctionne de 1 gramme à 3 kilogrammes ce qui est amplement suffisant pour les recettes de cuisine.
La corvée de la descente des poubelles n’est pas une chose des plus agréables ni sympathiques. Un moyen de limiter ces allers-retours est soit d’acheter une poubelle plus grande soit de compacter ses déchets afin de remplir et d’optimiser au mieux le volume de votre poubelle. L’inconvénient du compactage, c’est qu’il faut y mettre les mains et donc risquer de se salir un peu…
Duncan Kitchen Grips propose ici une gamme de gants et maniques que je trouve particulièrement élégante avec son revêtement externe noir et l’intérieur de couleur vert, rouge ou noir. Comme vous pouvez le voir, les coutures sont apparentes et donnent un aspect intéressant au produit qui en plus de ces qualités esthétiques présente des qualités fonctionnelles parfaites pour sortir des plats très chauds : Lire le reste de cet article »
C’est un peu comme cela que l’on pourrait résumer le Bodum Twin qui lorsque l’on tourne à gauche, donne du sel et à droite, du poivre fraichement moulu. Un produit deux-en-un très sympathique et visuellement à l’image de Bodum ! Ce produit a d’ailleurs reçu le Design Award en 2007, ce qui en dit long sur l’innovation de ce dernier.
Si vous cuisinez un peu, vous savez comme moi qu’avoir des cocottes de qualité permettent de mitonner de bons petits plats. Le Creuset est une marque reconnue depuis de nombreuses années pour la qualité de ses cocottes en fonte émaillée. Habituellement, on connait les grosses cocottes mais il faut savoir que Le Creuset propose aussi des mini cocottes toutes mignonnes et surtout très pratiques pour cuisiner pour soi ou bien pour faire une présentation à l’assiette.
Faire sa propre purée n’est finalement pas si complexe que cela, et vous le savez comme moi qu’en termes de goût, le résultat est nettement meilleur que les produits industriels. Mais pour faire votre purée, il faut des pommes de terre (là, c’est normal) mais aussi un presse purée pour transformer les pommes de terre en purée.
Je ne sais pas si vous faites comme moi mais lorsque vous ne devez pas oublier quelque chose (courses, rendez vous…) il est plus simple de l’écrire sur un bout de papier, mais finalement il ne faut pas perdre cette feuille. Un moyen très simple est d’utiliser une bonne vieille ardoise accrochée au mur et d’y inscrire les tâches à faire.
Maintenant que vous avez les ustensiles pour réussir vos crêpes, voici quelques liens pour aller piocher des recettes originales de crêpes de par le monde.
La chandeleur est souvent associée à la confection de crêpes, ce qui est relativement simple à réaliser et à la portée de beaucoup de monde (pas besoin d’être un champion en cuisine pour faire des bonnes crêpés). Mais pour arriver à faire des crêpes, il faut quelques ustensiles comme un verre mesureur, un fouet manuel ou encore une spatule pour soulever les crêpes de la poêle.
Le problème lorsque l’on met l’huile et le vinaigre à table c’est que les bouteilles ne sont pas forcément déco et peuvent gâcher un peu votre décoration de table. PT, Present Time propose un ensemble de bouteilles très graphique tout en étant très coloré avec des inscriptions en typographie qui présentent le contenu de la bouteille : huile, vinaigre, ou encore poivre et sel.